無論愛不愛喝酒,每年一到十一月的第三個禮拜四,是全球薄酒萊新酒上市的日子!國內也不能免俗地深夜在各地舉辦品飲活動,好像不與朋友歡聚薄酒萊一下,就不算是走在潮流前端!有酒可喝直須喝,眾人皆醒我獨醉!

回想起十八年前還是菜鳥記者時

第一次參加薄酒萊新酒品飲時真興奮,不管氣溫低且下著雨,十點多一下班就騎著機車到酒商門市集合,然後在接近十二點時跟著大家一起倒數,就為了搶先喝到新鮮的薄酒萊新酒。那時國內剛好興起一波葡萄酒熱潮,大家對葡萄酒的認識還不成熟,因此薄酒萊新酒就成為當時最夯的葡萄酒潮流,似乎沒喝過薄酒萊新酒就不算懂葡萄酒,稱得上年少輕狂的我,就這麼加入好幾年的薄酒萊新酒狂飲活動,有時甚到喝到天微微亮,一群酒友才善罷甘休各自回家休息。薄酒萊新酒行銷功夫了得,由此可見!

▲法國伯爵藍帶頂級薄酒萊村莊新酒2010 0.75L

 

說到這裡,或許還有些人不知道薄酒萊新酒是什麼?

故事的源起就是葡萄酒如人,也有自己的生命曲線。陳年醇釀固然細緻優雅,新鮮佳釀卻也柔順可愛。所以從1970年開始,法國薄酒萊產區(Beaujolais)的葡萄酒新酒,就以她的年輕、新鮮而受寵全球。每年十一月第三個星期四,是法國政府規定的薄酒萊新酒的解禁日。在午夜12:00之前,"薄酒萊"是不能對外銷售的,然而午夜的鐘聲剛剛敲過十二下,十月才釀成的新酒就從薄酒萊地區的數十個小村莊出發,穿越沉睡中的法國鄉村,一路跋涉抵達里昂、巴黎及法國其他航空口岸,那裏有已經等待多時的包運專機,新酒就從這裏被送到世界各地翹首以待的葡萄酒愛好者手中。葡萄酒經銷商們爭相向大家宣佈這個好消息"薄酒萊新酒到了!

 

好有趣又吸引愛酒人士的故事!

說穿了就是一個高明的行銷手法。用經濟學的角度去想,這是葡萄酒商迅速拿回成本又能獲利的最佳銷售方式,因為以往葡萄酒都必須在當年採收後經過至少一年在橡木桶熟成,才能裝瓶出售開始回收成本,因此當薄酒萊新酒行銷策略成功後,葡萄酒商莫不以此大打行銷戰,讓世界各國都能引發薄酒萊新酒效應。

然而近幾年來,薄酒萊新酒卻出現極大隱憂一是薄酒萊新酒價格愈來愈貴,以往一瓶200、300元的薄酒萊新酒,隨著物價與行銷也被炒高數倍價格,低則500元、最高還有1,500元的薄酒萊新酒,造成不少葡萄酒愛好者望之卻步;銷售逐年下降後,想當然酒商的行銷活動也變少,更加引不起消費大眾的注意,也讓薄酒萊新酒逐漸失去光環。

 

年近孔夫子所謂「四十不惑」之年的我

薄酒萊新酒也漸漸在生活圈隱形起來,已有五、六年沒有呼朋引伴去參加薄酒萊新酒品飲活動,以前瘋狂喝薄酒萊新酒的酒友們,都提不起興趣再去參加活動,偶爾身旁老友提起就去買個最超值的酒款喝看看,重溫薄酒萊新酒的年輕感動。

其實薄酒萊新酒就像個十六、七歲的小姑娘。年輕活潑、單純且迷人,反應在酒質就擁有色澤光鮮、豐沛果香和新鮮風味。一群老酒友常以酸菜白肉鍋搭配薄酒萊新酒,只需適當冰鎮便可大口吃肉.一飲而盡,這才是享受薄酒萊新酒的最佳方式。

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羅斌文

現在是玫瑰古堡主人,隱於安居、樂業街附近。歷任報社記者、雜誌主筆、網路總編輯等,並曾自行創業做過運動行銷,出版職業棒球與王建民海報等專刊。無論何時何地,都會想先找一杯有酒精的飲料解渴,最後願望是喝完自己最愛的稀世珍釀。

 

 

未成年請勿飲酒

圖片提供:橡木桶
本文同步刊載於Stuff科技時尚誌 12月號/2010 第83期


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