我也曾經小時候 ---台南鹽水

• 雞蛋糕從父親孩童時就已經存在。爺爺已高齡7~80，依然遵循古法用炭火慢烤，極需經驗及耐心。吃著熱呼呼的雞蛋糕，炭烤香在嘴中口齒留香，歷久不彌。照片能留下瞬間，希望雞蛋糕也能抵過時代變遷。
• Photographer: YMS