色、香、味

• 草莓是鮮紅色的––研究報告指出，紅色是最能引起食慾的顏色。 果肉含維生素C、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。可以鮮吃，也可淋上優酪乳、果糖、巧克力、煉乳等；加工可製成果醬，或搾成濃縮果汁或草莓酒。
• Photographer: 游上德
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