大溪是重要的韭菜產區,九月中到十月是韭菜花盛開的時節,桃園大溪大鶯路上有70公頃韭菜花田,遠看就像下雪般,美不勝收。追一場秋天的韭菜花雪,一探曾是軍事重地的後慈湖秘境、聽蔣中正跟宋美齡不為人知的軼事,玩出不一樣的大溪玩法,看見不一樣的大溪傳奇!

【旅遊地標】

大溪地圖
【建議行程】
大溪小小兵彩繪街(建議停留時間0.5小時)→(約15分鐘車程)大溪大鶯路韭菜花海賞花(建議停留0.5~1小時)→(約11分鐘車程)溪友緣風味餐廳吃客家菜(建議停留2小時)→(約3分鐘車程)大溪老街買豆干、吃滷味(建議停留0.5~1小時)(約9分鐘車程)兩蔣文化園區後慈湖闖軍事重地(建議停留2.5~3小時)→(約11分鐘車程)大溪老茶廠喝茶(建議停留1~2小時)→賦歸

大溪預算圖

說到桃園大溪,你想到的是什麼?豆干、蔣家靈寢,還是復興鄉拉拉山的水蜜桃?其實,八月到十月的大溪會下起秋天的雪──韭菜花海!不妨趁十月,去追雪白韭菜花海最後一波的美麗!

要去大溪韭菜花海,建議可以走國道三號(北二高),到大溪交流道下,這樣開車是最順也是最省時的走法,千萬別完全聽信導航!下大溪交流道到韭菜花海前,路途上有一個有趣的小點──大溪小小兵彩繪牆。這是位於大溪區仁和路二段62號旁巷子一處以小小兵為主題的彩繪牆,面積並不大,大約二、三十公尺長而已,但小小兵彩繪卻頗創意,將大溪的石門水庫、巴洛克風的大溪橋等地標,全都畫進去,讓小小兵成了桃園大溪最佳代言人。

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大溪小小兵彩繪牆並不長,但小而美。

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石門水庫、大溪橋全都入景。

INFO. 大溪小小兵彩繪牆
地址:桃園市大溪區仁和路二段62號旁
電話:無
時間:全天候開放
費用:免費參觀
網址:無
停車:路邊可免費停車


     接著,就往目標大溪韭菜花海前去。大溪原本就是北台灣最主要的韭菜產地之一,其實大溪花海都是位於大鶯路上,但有兩處,一處是以黃色歐式鄉間木屋為背景的大鶯路407號旁,這裡的面積其實並不大,大約只有一百多公尺長,但有黃色歐式木屋襯托,讓這裡的白色韭菜花海拍照起來夠美,這裡的韭菜花海在九月底已經接近尾聲;另一處是大鶯路1320巷產業道路河床邊的中新里韭菜區,沿途都是大大小小的韭菜花海,仍有不少盡情綻放的韭菜花,若是想要在十月中前拍到美麗又大片的白色花海,就要到1320巷這裡來。

     其實韭菜跟金針花一樣,一旦真的開花就失去食用跟經濟價值,只有含苞待放的韭菜才能吃跟買賣,而這些盛開如一球一球雪花的韭菜花,是當地農民為了留下取種,才得以讓我們有這樣的花海可以欣賞,也因為是韭菜開的花,所以多少會飄著韭菜味道,但倒也不至於惱人。

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BOX:韭菜花海這樣拍才美!
想拍出壯觀的花海,那就要將拍攝視角角度降到跟花海一樣高,甚至最好再低一點點,這樣就能製造出花海開得很茂盛的感覺。

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韭菜花一團一團的,就像許多白色小花織成的小白球。

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大鶯470號的黃色歐式小屋是白色韭菜花海最佳的背景。

INFO.大溪韭菜花海
地點:桃園市大溪區大鶯路407號旁、桃園市大溪區大鶯路1320巷
電話:無
時間:全天候開放
費用:免費參觀
網址:無
停車:路邊可免費停車


     賞完花,也到了中午用餐時間,許多人都知道大溪老街有好吃的豆干,卻不知道就在和平老街旁的巷弄,有一間頗具特色、經濟實惠的客家餐廳──溪友緣,而且店裡的招牌菜外形可真叫人臉紅心跳,簡直都得打上馬賽克了!這是一間由在地人開的客家餐廳,有傳統客家菜,也有以紅糟等客家元素的創意菜,像是招牌的「包二奶」,看似激突的女性雙峰,讓人看了臉紅,卻是傳統客家封肉的進化版,一整塊豬肉一刀到底片成300公分長,再利用碗公盤成挺立的乳房,塞上梅乾菜,再倒扣成形,看似簡單,卻是道手續繁瑣的功夫菜!

     此外,大溪黑豆干、桂竹筍、水庫溪蝦、豆腐乳等大溪食材,也都被主廚兼老闆江衍志入菜,做成五味干絲、客家燜筍、乳香高麗菜等佳餚,是充滿在地風情的客家料理,很值得一嘗。

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形狀像激凸乳房的包二奶,是道讓人臉紅心跳,卻動了筷子也停不了的佳餚。

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溪友緣店不大,卻充滿復古風情。

INFO. 溪友緣風味餐廳
地址:桃園市大溪區仁愛路9號
電話:(03)387-7769
時間:平日11:30~14:00 17:00~21:00/假日11:30~21:00
費用:包二奶600元(需預訂,每天限量10個)、水庫溪蝦300元/大、客家燜鯽魚90元/尾、五味干絲200元/大、紅糟軟絲380元/大
刷卡:可
網址:www.3877769.com/home.html
停車:路邊有收費停車格


     既然餐廳就在大溪和平老街旁,轉一個彎就能到大溪老街,那麼就順路逛逛吧!大溪老街當年因為是河運樞鈕,許多從廈門來的商品在此買賣,造就大溪的繁榮,從老街上繁瑣華麗的巴洛克建築,就能一窺當初大溪的風華,整條的巴洛克建築,也讓大溪老街成了台灣老街經典。而因為這裡的泉質好,也意外造就了大溪特產黑豆干的好名聲,雖然大溪有許多品牌,但大抵系出同門,由黃日香而開始分家,想吃最原始的創始店黃日香還是最佳選擇。然後,記得買一些黃日香的滷味、買一些水,當做等等要去走兩蔣園區補充熱量的食糧,不然等等可要走上2.5小時,得適合補充熱量!

大溪老街
大溪老街的巴洛克建築充滿華麗感。

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黃日香除了有招牌的大溪黑豆干外,還有素肚、素雞等各式滷味。

INFO.黃日香
地址:桃園縣大溪鎮信義路493巷6號
電話:(03)3882055
時間:08:00~20:00
費用:滷豆干12元、素雞20元、素肚30元
刷卡:無
網址:www.hrstw.com.tw
停車:仁愛路上有收費路邊停車格


     說實在,身為桃園人的小編,來慈湖的次數卻是五根手指頭可以數完,現在的八、九年級生也許不明白當初從蔣中正到蔣經國父子的蔣氏王朝,在那個時代有多麼威權或備受推崇,但不論功過,不能否認的是蔣家父子的確對台灣的影響不容小覷,但今天來慈湖兩蔣文化園區不談歷史,而是要談蔣中正跟宋美齡的浪漫故事,還有不為人知的有趣故事!尤其是軍事管制基地的後慈湖,以前可是人車勿進,反而讓這裡成了最佳的生態保育區,不過每天只接受600人參觀,想在假日參觀的話,最好半個月到一個月前線上預約,如果是平日想去,現場就能候補到,有專車載到後慈湖後,再跟著解說員一路步行,繞行後慈湖跟前慈湖,整個時間約2.5小時,所以最好準備水跟簡單糧食。

     因為步道大部份都在樹蔭下,加上沒啥坡度,所以走起來算滿輕鬆的,除了沿途的植物、生態解說外,由撤哨後辦公室改的蔣中正跟宋美齡的生活展,重現兩人生活情景點滴,這才知道原來蔣中正只有160幾公分高、而且睡前愛喝可樂不愛刷牙所以一口假牙,書桌上準備的碗就是要裝水讓他在睡前放假牙的,而且蔣中正是留日學生,在日本唸過幾年軍事大學;永遠的第一夫人宋美齡身高只有150幾,不吃米飯、不愛吃肉,只愛將用牛肉熬成的肉湯當白開水喝,是她的養生秘方……因為有解說員,讓人能知道更多不在教科書上的奇聞逸事,也看見偉人平凡又有趣的一面。

     從後慈護湖走到前慈湖,就能看見由衛兵們負責餵養的黑天鵝們,再往前走幾百座不同的各式蔣公雕像建構成的雕塑公園,別有一番趣味,可別看輕這些作品,有不少可是由郝郝有名的大師製作,價值非凡。

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搭專車從兩蔣文化園區服務中心前往神秘的後慈湖。

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傳說拍照角度對,就能補捉到龍現潭中的身影,來訪這天颱風剛過,湖水由平日碧綠轉為黃濁,也就難現龍影。

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因為夫妻倆生活習慣不同,所以蔣中正跟宋美齡是分房睡,而且各自有各自的衛浴室。

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宋美齡到了五十歲才開始學畫國畫,但在美國長大的她不擅寫中文,所以由她畫,蔣中正寫字,注意看畫上如果落款寫「中正」,就表示是由蔣中正親自揮毫,如果是寫「蔣中正」就表示是由他人代簽唷!

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前慈湖的黑天鵝們可是吃軍糧的!

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雕塑公園裡有幾百尊的蔣公雕像,頗有另一種氣勢。

INFO.兩蔣文化園區
地址:桃園縣大溪鎮復興路一段1097號
電話:(03)335-9031桃園縣風景區管理所
時間:08:00~17:00
費用:全票100元
網址:backcihu.tycg.gov.tw
停車:附設收費停車場


     如果參觀完兩蔣文化園區還有時間,不妨驅車繼續往角板山方向前進,一探去年年底才整修完畢、重新開放的大溪老茶廠!建於1926年、占地1,670坪的大溪老茶廠,舊名「角板山茶廠」。早在清朝,台灣的茶就已經揚名海外,於是日治時代建了這間製茶廠,日本戰敗離開,這裡還是繼續採茶、製茶工作,最高記錄一年可產出680公噸茶。而這座日本人仿英國大吉嶺茶廠,由台灣人施工的老茶廠,帶著英、日、中的血統,簡潔的外型,有點低調的優雅。

     重新開放後的茶廠,仍生產著自產自銷的茶葉,一樓原本晒茶廠則改成頗具禪風的水池,端杯茶在水池旁喝茶,有一番悠閒!二樓曬茶場,藍綠色窗框與灰色水泥牆形成對比,也是整個茶廠最有氛圍的取景處。

     喝了茶,小歇後,下山,也就結束這奔波的一天,讓人發現大溪的花香、茶香與軍事管制地裡的小故事!

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曬茶處改的水池,頗具日式禪風。

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2樓曬室內萎凋的藍綠色窗框,有種典雅的美。

IMG 7770-林宜屏提供
▲圖片提供 林宜屏
在水池旁喝一杯老茶廠的茶,讓身心都歇一歇。

INFO.大溪老茶廠
地址:桃園市大溪區復興路二段732巷80號
電話:(03)382-5089
時間:10:00~17:30
費用:免費參觀。老茶廠沁蜜紅茶280元/壺、老茶廠碧玉綠茶300元/壺
刷卡:可
網址:www.daxitea.com
停車:附設免費停車場


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