紐約最受歡迎超人氣甜甜圈 Doughnut Plant

2014/03/09 09:25

在美國老牌「KrispyKreme」來台需排隊三小時的同時，「Doughnut Plant」儼然成為當紅超人氣的首選。來吧！來塊沾滿糖霜讓騰騰的甜甜圈吧！嘗試入口即化甜甜的感覺，吃進口裡有戀愛的氛圍圍繞，多麼幸福的一件事，絕對是一口接著一口欲罷不能啊！現在餓了嗎？「下午茶時間」開動！

Address：220 W 23rd St,New York,NY 10011 ( between 7th Ave & 8th Ave )
地鐵：F,M,1,2,A,C,E號車到 23 st 站
電話：1-(212)675-9100
www.doughnutplant.com

美國甜食裡甜甜圈算是數一數二的基本款，滿街的連鎖 Dunkin Donuts 就可以看出來美國人對甜甜圈的喜愛有多深厚了。不過曼哈頓裡的 Doughnut Plant 卻能從甜甜圈氾濫的甜食界裡展露光芒，成為紐約最受歡迎的超人氣甜甜圈專賣店，我自己也是忠實的愛好者之一!

▲各種不同口味甜甜圈，每個看起來都很好吃。

Doughnut Plant 有兩個種類，一種是甜甜圈麵糰 ( Yeast Donut ) 吃起來的感覺像是麵包，比較有嚼勁，另一種是 ( Cake Donut ) 口感就像蛋糕，吃起來蓬鬆綿綿軟軟。你問我哪個好吃？其實各有特色，重點是搭配上不同食材口味，風味也更不同，Doughnut Plant 的甜甜圈口味變化相當多，加上不定期研發限量新口味，讓愛好甜食的人有充分的理由回來。我個人非常私心的推薦脆皮焦糖布蕾 ( Crèmebrûlée ) 甜甜圈，外皮是烤得脆脆的焦糖，裡面鬆軟彈性加上濃郁的卡士達奶油 ( Custard Cream ) ，這個創新的口味非常成功，完全套牢了我的甜食嘴，不過雖然小小的甜甜圈價格並沒有比較便宜，卻相當值得一試，它的玫瑰口味也很好吃喔。