當你親手完成一道料理,卻發現廚房甚至是餐桌上的光線,實在不利於拍攝與記錄,即使硬是拍下這道佳肴,照片中的它卻一點也不可口。如果你也有同樣的困擾,更應該參考美食攝影師 Taylor Mathis 分享的妙招,完全不需要架設棚燈或是準備昂貴的周邊器材,只需要一個好天氣及幾件隨手可得的小玩意兒…

 

在廚房內拍的美食,真的一點都不可口啊。(圖片來源:fstoppers)
▲在廚房內拍的美食,真的一點都不可口啊。(圖片來源:fstoppers

Taylor Mathis畢業於威斯康辛大學麥迪遜校區,現在居住在美國北卡羅來納州夏洛特,和Sally James共同經營Taylor Takes A Taste部落格,二人在上頭一起分享許多食譜、旅遊以及攝影小技巧。現為攝影師的Taylor,更推出一系列的美食攝影電子雜誌「photographing FOOD」,專教大家運用DIY小技巧,拍出令人十指大動的美食作品。

 

這回Taylor要教大家,運用自然光線就能記錄下剛出爐的美味料理。在此之前請大家準備以下道具:

  • 白色床單X1
  • L型板托架X1
  • 海報夾X4
  • 重物(如瓦斯桶、行李箱等)X1
  • 一個有自然光灑落的位置

臨時的自然光攝影棚。箭頭指向的位置,是利用海報夾固定床單,來做到柔光的效果。(圖片來源:fstoppers)
▲臨時的自然光攝影棚。箭頭指向的位置,是利用海報夾固定床單,來做到柔光的效果。(圖片來源:fstoppers

利用L型板托架和保麗龍板的結合,就成了最方便的反光板了。(圖片來源:fstoppers)
▲利用L型板托架和保麗龍板的結合,就成了最方便的反光板了。(圖片來源:fstoppers

完成後,只要把食物擺放在二者的中間,就能開始拍照囉。(圖片來源:fstoppers)
▲完成後,只要把食物擺放在二者的中間,就能開始拍照囉。(圖片來源:fstoppers

相信看到這裡大家已經猜到不少了,Taylor利用自家車庫做為簡易攝影棚,將床單暫且固定在屋簷邊,並以重物壓住尾端,目的是避免拍照過程中,陣陣微風吹來擾亂拍攝進度。在靠近床單的位置擺張桌子,使用海報夾固定L型板托架與保麗龍板,一個可拆式的反光板也大功告成了。稍微比對一下,在廚房及車庫二者間的差異,是不是相差非常大呢?

 

在自然光下所拍的照片,是不是使同樣一道菜變得更美味了?(圖片來源:fstoppers)
▲在自然光下所拍的照片,是不是使同樣一道菜變得更美味了?(圖片來源:fstoppers


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資料、圖片來源:fstoppers