台北 咖啡 印象: 靈感咖啡

引言圖片-台北 咖啡 印象: 靈感咖啡 走在台北的街頭,我喜歡不斷重複走著常去的地方,在台大側門的新生南路上,或是溫州街,來來回回地走著,突然發現了一家新開業的咖啡館,像探險似的走上三樓,去體驗不同的咖啡館空間。

意外地,在假日的熱天午後,我闖入了另一個世界,咖啡館內坐滿了客人,剛好只剩下唯一的一桌。簡單明亮的設計,舊公寓重新裝潢,整面牆的落地窗望出去,一片綠意的台大體育場,牆面上的書架雖然擺了不少書,但仍有很多空間,一幅倫敦的雙層公車的照片,好像來到了異國城市。大家都很安靜地看著書,或是專心地看著自己的電腦,我喜歡這樣的人氣,有點像K書中心,但是又不像圖書館那樣的靜默,聽著音樂,感覺時光的流逝,它輕輕緩緩地從身邊滑過。

每一家大學的附近,都需要有一家可以讀書與討論的咖啡館,台大與師大附近,至少就擁有了十幾家以上的咖啡館,如何在這樣競爭的環境勝出,如何找出理想的定位, 我想這些咖啡館的老闆可能都想破了頭, 不知道靈感咖啡開業這些日子以來,是順其自然還是經過了各種的腦力激盪。

就在我第一次造訪後的數天的平常日上午,去台大辦事結束,還有短短的一個小時空檔,我想還是去靈感咖啡感覺一下有甚麼靈感吧!全店只有我一人獨享這落地窗外的綠意,車來車往的大中午,學生步出校外吃午餐的人潮,時光好像回到了學生時代,那時的我總是背著一個大袋子,把所有原文教科書塞在裡面,在麥當勞搶了一個位置點杯咖啡,然後不斷地續杯酗咖啡,聽著店裡選的流行音樂,一直到胸口麻麻的翻完了書,然後再回家或回去上課。

如今,我把麥當勞換成了不同的咖啡館,不知道明天還會到哪家咖啡館去探索不同的世界。

靈感咖啡

店址:台北市新生南路三段84-6號3樓
電話:02-2363-1371
OPEN:周一至周五,10:00?22:00
周六、周日,12:00?22:00
公休日:無

 

 

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作者:水瓶子
本文同步刊載於台北咖啡印象

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