在東京僅花千円就可以痛快暢飲 + 享受美食?!沒問題,跟著擅長花小錢喝到醉的「千円醉醺醺委員會」一起出發,70軒充滿人情味的便宜大碗名酒場任你挑!不管你想去適合獨自飲酒的老店、可以結交酒國同好的站立式吧檯、招牌料理遠近馳名、或是三五好友一同享樂美食名店,還是想大口吞下啤酒、烈酒、Highball調酒、水果沙瓦、頂級生牛肉、絕鮮生魚片、各式串烤、燒肉、天婦羅、關東煮、餃子、拉麵...到這裡,只要千円就能心滿意足!

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內容簡介

現在就請千円醉醺醺委員會,帶領您實地走訪東京市區與近郊的70間「千醉」名店吧!

  • 詳細列出各店交通資訊、聯絡方式、營業時間、休息日等,讓撲空不可能;附有日文與中文對照的地圖,不懂日文也可以安心出發!
  • 蒐羅各店菜單與價格,搭配精彩照片,想吃什麼、準備多少預算一目了然!
  • 藉由醉醺醺委員的深入觀察,詳細說明各店的魅力與特色,就連常客才知道的老闆私房菜單也不藏私大公開,一定要你盡興而歸!

 

【千醉】——花一千日幣就能喝到醉醺醺的店家。

當初發明這個字彙的人,是已故的日本知名作家中島Ramo,酒客們將他尊奉為神。醉醺醺委員長表示:「社會充滿著景氣與不景氣,年終獎金沒了、或是失戀等不如意……所以我們才需要花點小錢去大喝一場!」

「……可是,萬一宿醉怎麼辦?」放心,醉有經驗的委員會早已選出對抗喝醉+宿醉的超強【抗醉小幫手】共20品,讓你大喝特喝也不擔心,盡情享受東京居酒屋粗獷又溫柔的人情味!

 

 

作者簡介

【Sakurai Yoshie】
文字工作者,東京大學藝術學系畢業,興趣為城鎮散步與進入「看似門檻很高」的居酒屋。在2005年即使肝臟出問題而住院,卻與主治醫生成為酒友,並執筆《立食天國 東京篇》(Livedoor Publishing),之後因為常常在居酒屋失態,而開始反省自己的人生,於2007年出版《避免成為惹人厭酒鬼的99種方法》,個人第一本散文小說《人間戀愛路口》於2008年出版,裡面記載了在喝醉喪失記憶之前,個人的人生歷程與趣聞,可見其高潮迭起的人生。 

【千元醉醺醺委員會】
大八木波旁
喜歡威士忌隨身瓶與雜燴的攝影師,特技是在街頭瞬間發現因喝醉而打算接吻的情侶,並在一旁鼓噪「親下去!親下去!」(都戀堂‧大八木宏武) 

田中戴蒙
曾做過酒保的工作,也曾進入成人影片製作公司,到酒吧時會先點一杯牛奶。擔任本書的編輯工作。(都戀堂‧田中康介)

渡邊Rahmens
設計公司代表,長髮的造型與搞笑團體「Rahmens」中的片桐仁極為神似,全身散發出獨特的氣息,到了居酒屋也常常被尊稱為「前輩」。(TYPEFACE‧渡邊民人)

加藤亞馬遜
充滿鄉下氣息的編輯,曾經在澀谷為了爭奪酒量王而喝到爛醉,通常會吃好幾頓晚餐,酒也一杯一杯地喝下肚,即使冬天也會穿無袖背心。(MEDIA FACTORY‧加藤玲奈) 

關於譯者
楊家昌
銘傳大學應用日語系畢業,目前就讀輔仁大學日文所,曾擔任出版社日文編輯,現為自由譯者。擅長領域為攝影、生活養生、健康休閒類。譯有《Story A:日本天才攝影師荒木經惟的攝影現場》、《照片攝影技術超攻略本》、《世界夜景》、《短命的飲食 長命的飲食》、《健康手工愛犬食譜》等。

 

目錄

前言

 無骨一徹 骨太酒場
立石‧江戶之子
立石‧百元炸串店
小岩‧櫻
龜戶‧龜戶餃子
鶯谷‧秀吉本店
赤羽‧八起
赤羽‧丸健水產
赤羽‧小憩
茅場町‧新茅場
秋葉原‧福相酒館
濱松町‧玉川屋酒店
大井町‧肉之前川
大塚‧立食角落 大塚
庚申塚‧鬥志餃子
駒込‧錦爛
秋津‧野島
池袋‧三兵酒店
中野‧燒烤屋
萩窪‧燒烤屋
登戶‧丸幸
橫濱‧味珍
野毛‧炸物屋
汐入‧秀吉商店
橫須賀‧串燒 相模屋
西川口‧廣瀨川

【專欄】醉醺醺實驗—開懷暢飲前的最強補給!

千客萬來 萬人酒場
曳舟‧岩金酒場
御徒町‧肉之大山
鶯谷‧信濃路
上野‧大統領
淺草橋‧西口豬肉串燒
王子‧平澤關東煮
月島‧魚仁
新橋‧新橋之心 新橋店
神田‧味之笛
竹橋‧立飲下酒坊 竹橋店
五反田‧棒棒烤串腸
戶越‧串燒惠比壽
池袋‧帆立屋
池袋‧蕪菁屋 池袋1號店
池袋‧媽媽酒館
池袋‧大都會
高田馬場‧超平價串燒屋
中野‧魚屋世藏
野方‧秋元屋
高圓寺‧串燒 大將
世田谷‧炸串田中
新秋津‧Salaryman‧秋津店
新丸子‧小三食堂
野毛‧春告魚
野毛‧朋子

【專欄】醉醺醺實驗—它們是宿醉的救世主!

威風堂堂 老舖酒場
門前仲町‧魚三酒場
八廣‧和樂
押上‧松竹
北千住‧德多和良
北千住‧天七
龜有‧江戶之子
四木‧惠比壽
御徒町‧佐原屋本店
日暮里‧豐田屋
西巢鴨‧高木
十條‧齋藤酒場
新橋‧大露路
京橋‧枡久
蒲田‧鳥萬本店
池袋‧千登利
新宿‧串燒番番
澀谷‧富士屋本店
祐天寺‧棒棒烤串腸
吉祥寺‧伊勢屋總本店 公園店
野毛‧榮屋酒場

【專欄】醉醺醺奧林匹克運動會

後記
附錄

 

推薦人

如果想要了解東京在地文化,探訪居酒屋是個很不錯的方式。在這裡除了可以品嚐到許多特色美食之外,在酒酣耳熱之際,更能目擊許多有趣的故事。現在的居酒屋已經不僅是上班族發洩情緒壓力出口,五花八門的型態,儼然已經是涵蓋各個階層的庶民文化之一;這本書能讓朋友們認識東京千円居酒屋值得造訪之處。-Wisely 《就愛玩GF2》作者、人氣部落客

 

走遍世界各地,我最喜歡深入當地人的生活,認識不同文化的美好之處;在日本庶民文化中生根茁壯的千円居酒屋,當然是非去不可的好所在!拜讀本書,一張張令人垂涎欲滴的照片、生動活潑的描述,以及不可思議的超激安價格,令人忍不住想要立刻訂張機票往東京出發!—動感小帆(張逸帆)《用鏡頭和世界交朋友》《沙發旅攝:動感歐洲攝誘記》作者、自助旅遊達人


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