在非iphone的手機(俗稱安卓手機)上，大都提供了專業模式，這項功能到底有甚麼用途？簡單說：專業模式能讓我們手動調整ISO，以便提高照片畫質、能手動調整快門速度，以便拍出不同的動態效果。同時還有其他幾項次要功能，例如手動對焦、曝光補償、設定照片存檔格式等等。
一般手機的專業模式，如同單眼相機提供了快門、ISO、曝光補償(EV)、白平衡、對焦模式、測光模式等調整選項；其中又以ISO、快門這兩項最常用。
一、ISO與快門的關係
數位相機的照片亮度，由光圈、快門、ISO這三項目來控制，又稱為曝光3要素。而手機的光圈始終全開無法調整，只剩下快門、ISO兩項可以改變照片亮度。
快門用來控制照片曝光時間，以秒為單位。
ISO可以簡單地將它視為手機放大光線的參數(沒有單位)。現場光線越微弱時，就必須將它放大越高倍；但當ISO調得越高，拍出的照片雜訊越多、畫質越差。
在相同的光線條件下，若要拍出相同亮度的照片，那麼：
快門調高一級，ISO也會跟著提高一級。
快門降低一級，ISO也會跟著降低一級。
二、快門如何調整？
1.昏暗場合，調整快門速度至安全值，確保不手震：
在拍攝偏暗的場景時，快門速度會降至很低，此時若沒有使用三腳架，照片很容易因晃動而模糊。這時，我們可以將手機調到適當值(例如1/30秒)以免手震。
(順便一提：雖然較新的手機都已有OIS防手震功能，讓我們得以在很低的快門速度下拍出清晰照片，仍然要注意快門速度不要過低以免手震)。
2.拍攝動態題材時，調整快門速度，拍出不同動感效果。
在拍攝流水、瀑布時，將快門調至4秒、8秒…可拍出涓絲狀的柔美效果。(例如附圖這張照片，就是以20秒長時間曝光完成的)。
街拍時，將快門調到1/2~1/4秒，可拍出路人形色匆匆的都會生活感。
拍攝夜間的街頭，將曝光時間調到10秒、30秒，可拍出一道道金色、紅色的車燈痕跡。
至於拍攝銀河、星空、或夢幻柔美的海岸，曝光時間要更長…。
以上這些，都有賴調整不同快門速度來達成。
三、ISO如何調整？
ISO越低，拍出的照片畫質越好，因此只要情況許可(例如使用三腳架)，就盡量將ISO調低。其餘時機，就只好配合快門速度做適當調整。
四、其他專業模式調整：
除此之外，專業模式還可以用來調整EV值(曝光補償)以改變照片亮度、手動調整焦距、設定存檔格式，儲存為RAW檔等等。
五、iphone為什麼沒有專業模式？
假如妳沒有玩過相機攝影，看到這裡大概已經霧煞煞了吧：
怎麼會那麼複雜？手機攝影需要那麼麻煩嗎？
的確，很多人只想輕鬆優雅的拍照，不想那麼複雜。iphone就是基於這樣的理念，它的相機沒有專業模式，功能比安卓系統簡約多了。
但是，還是有部分果粉想要手動調整ISO、快門；那麼也可以安裝第3方的APP，模擬相機的專業方式；例如，我個人就常用手機版Lightroom、ProCam這兩個APP，讓我的iphone11執行專業模式，以便拍出特定效果。
轉載：手機攝影教室
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