到了數位相機的時代，拍完照片僅完成一半而已，另一半重要的步驟是電腦後製處理。繼上回的 棚拍打光技巧： 春日烈酒之拍攝篇 介紹拍攝酒類後，這回要與大家分享將其後製調整到更完美的境界哦！畢竟數位感光元件是建立在過去負片的概念上，動態範圍其實很大，高階機器拍攝下來的照片，EV值甚至可以擴張到10格。但就因為一次給太多了，反而無法全部呈現，所以大家會認為數位相機比不上銀鹽底片的效果，其實經由軟體加以篩選調整之後，效果非但不會比較差，而且變化性更大。
由於商業攝影追求的是最後的成果要好符合客戶的期望，和單純記錄的目的完全不同。請記得一點：真實性不是商業攝影的目的，能吸引消費者的目光才是重點，所以疊圖、合成是家常便飯，這也是為何前面要以多種不同打光方式拍攝的目的，就為了在最後修出最佳的效果。
後製處理的第一步，是在電腦上放大看細節，檢查各個地方有沒有問題。尤其是拍攝過程中有沒有動到物品，一疊圖上去馬上就會發現。萬一有動到，在合圖時就會比較困擾，嚴重的話甚至要重拍！此外，因為數位相機是負片的概念，所以在拍攝時，EV值常故意+1格，讓畫面亮一點，再到Photoshop裡調暗，一方可避免雜訊問題，同時顏色也會比較飽和。以下以Adobe Photoshop CS2示範。
Step 1 加強顏色對比
1. 複製原始檔
2. 選擇色彩增值，不透明度設成80%
Step 2 抑制色彩強度
1. 單獨複製綠版，壓在圖層最上方，用來抑制色彩。
Step 3 加強顏色對比
1. 刷掉花瓣及酒瓶部分，如此只有抑制周圍顏色，藉以突顯主體的存在。
Step 4 降低綠版強度
1. 不透明度設成5 0 %， 降低整體抑制的強度。
2. 合併上面2個圖層。
Step 5 提昇酒色及商標明度
1. 拷貝貼上之前白紙為底的照片，放在前一個圖層之下。
2. 圖層模式設成柔光，不透明度設成70%。
Step 6 刷出酒色及商標
1. 記得要刷最上面的圖層，下面圖層的顏色才會現顯出來。
2. 合併這二個圖層。
（完美的呈現總需繁複的步驟，加油，後面還有哦！）
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