這個曾經是南美「印加帝國」的核心地區,多元的地貌、環境和氣候、各民族文化傳統的融合在藝術、飲食、文學和音樂等領域,孕育出秘魯無與倫比的多樣化面貌,也造就了全世界的遊客喜愛到秘魯旅遊的原因。

攝影、文字∕張逸帆

印加帝國的輝煌 庫斯科

庫斯科(Cuzco)曾是印加帝國的首都,海拔約在3,400公尺,提醒首次前來的旅客,需注意可能帶來的高山症狀。庫斯科是古老印加文明的搖籃,具有獨特的宗教和行政機能;古城周圍清楚劃分農業、手工業和工業區。當16世紀西班牙人佔領這塊土地時,入侵者保留了原有建築,但同時又在這片衰落的印加城內,建造了巴洛克風格的教堂和宮殿。由於庫斯科其悠久的輝煌歷史和重要性,並保留了許多殖民時期的建築、廣場、街道和教堂,甚至還有一些前哥倫布時期的建築,故在西西元1983年,城市中的古城被列入聯合國教科文組織世界遺產,登錄名稱為庫斯科古城(City of Cuzco)。現在的庫斯科,除了城市本身就是一大亮點外,其周遭更是有著許多著名景點,像是馬丘比丘、彩虹山、印加聖谷、鹽田與梯田等歷史與自然景點,是大多數旅人,首次到訪秘魯必會前往的觀光城市,反而首都利馬不用花太多時間,甚至只要中轉即可。

對旅人來說,探索庫斯科古城的精華核心,將是以武器廣場(Plaza de Armas)開始向周遭延伸,這座廣場是西班牙征服者將印加帝國時代兩個廣場合而為一興建的大廣場,廣場中央是印加帝國皇帝的金色銅像,向外環繞的建築群與石拱廊道,帶來琳瑯滿目的餐廳、紀念品店、旅行社、換匯店舖,其中最為顯眼的二棟精美建築就是庫斯科主教座堂和耶穌會教堂。庫斯科主教座堂建於印加時期Wiracocha宮殿所在地方,西元1550年西班牙人開始在神殿的舊址上興建這座教堂,興建的工程歷經100年才完工。其中教堂收藏的400多幅來自庫斯科學校的畫作。這些16和17世紀的繪畫作品獨特,它們反映了當時歐洲風格,但又具有明顯的安地斯在地元素,其中最有名的是秘魯版的「最後的晚餐」,畫中耶穌和眾門徒的晚餐為秘魯名菜「天竺鼠」,還有秘魯用玉米發酵的國民飲料Chicha。耶穌會教堂前身是印加帝國11代皇帝的宮殿,令人印象深刻的華麗巴洛克式外觀,媲美於一旁的主教座堂。走過庫斯科老城狹窄街道上的古老「印加牆」旁邊,就像穿過一個戶外博物館,這些錯綜複雜的印加牆是今天庫斯科城的基礎,印加古牆由一塊塊的大石如同拼圖一樣堆疊起來,石塊雖然形狀大小不一,但近乎完美的接合是古印加人切割、堆砌石塊技術高明的最好證明。

 【旅遊攝影】探索古印加帝國之美!秘魯 Peru

廣場附近的太陽神殿為供奉太陽神印地(Inti),是整個印加帝國最受尊敬的寺廟。其牆壁和地板曾經覆蓋純金,相鄰的庭院充滿金色的雕像。西班牙人報告提及此處為「難以置信的美妙」,可惜在西班牙殖民該地區時,昔日神殿中的珍貴文物和黃金被搜刮一空,建築本身也被破壞,之後西班牙人在太陽神殿的遺跡之上興建了「聖多明哥修道院」。我喜歡沿著武器廣場東北端的街道上坡進入San Blas區,在鵝卵石鋪成的狹窄街道上,堅固的印加石牆遺跡,蓋起紅瓦白牆的西班牙房舍,街道上的小型藝術畫廊和手工作坊,你會發現當地人經常光顧的小商店和餐館以及喜歡住在這個安靜的街區的遊客,再往上一點,可以欣賞到整個城市的美景,值得你慢慢去探索。

武器廣場中央的印加帝國皇帝金色銅像,以及後方二棟精美的庫斯科主教座堂和耶穌會教堂。

▲ 武器廣場中央的印加帝國皇帝金色銅像,以及後方二棟精美的庫斯科主教座堂和耶穌會教堂。

午后光線斜射在太陽神殿的建築與中庭廣場。

▲ 午后光線斜射在太陽神殿的建築與中庭廣場。

新世界七大奇景 馬丘比丘

2007年馬丘比丘(Machu Picchu)被票選為「新世界七大奇景」後,成為全球遊客此生必去的景點之一。也是我個人收集新舊七大奇景的最後一座,所以第一次來到秘魯,就把時間全壓在庫斯科與馬丘比丘身上。馬丘比丘位於聖谷上方的山脊上,位於庫斯科西北130公里處,烏魯班巴河從中流過。旅客可以選擇不同的交通工具前往,不過個人真心推薦搭乘高山景觀火車(Vistadome),列車以全景式的玻璃窗包圍,提供乘客舒適前往馬丘比丘前哨站的熱水鎮。列車上可以從各種角度欣賞沿途窗外多變的景緻,包括:平原、梯田、溪流、深山叢林到鄉下村落與隨處放養的牲畜,當然也少不了成群的羊駝,這會是一段奇幻的旅程。要提醒的是,為了有效控管拜訪馬丘比丘遊客的人數,門票採用線上預約制,分上、下午二個時段。我個人推薦選擇上午,因為上午進去你可以待到關門才出來,官方不會中間清場,不過要注意的是馬丘比丘裡面並沒有洗手間,所以想要久待的人,進去前一定要記得先留意自身狀況。

 早晨雲霧飄渺的馬丘比丘。

▲ 早晨雲霧飄渺的馬丘比丘。

站在身處於安地斯山脈之中的馬丘比丘,放眼望去是高聳的群山與奔流的河谷,馬丘比丘遺世獨立的特殊地理位置,和絕美空靈的景緻,真是令我驚喜和感動連連。清晨五點半從熱水鎮搭乘接駁巴士,順著Z字型的山路而上,前晚的雨停了,沿途山谷雲霧繚繞,伴隨著清晨即亮的深藍色溫,充滿神祕迷人的氛圍包覆著馬丘比丘。這裡是我收集新舊七大奇景的最後一座,在來之前已看過無數馬丘比丘千篇一律的打卡照,心想不就是個世界級的芭樂打卡點?但當我站在現場時,跟我預期的感受完全不一樣,當下絕美奇幻景緻,讓我感動滿點。馬丘比丘是一座以岩石精密壘砌而成的城市,建築皆採用印加傳統風格,整個遺蹟約由140個建築群組成,包括巨石的城塞、廟宇、避難所、公園和居住區。古印加帝國修建的灌溉系統,將山地開墾成梯田,這些梯田由山頂一直伸延到山腳,而在梯田之間有引水系統,到現在仍然有源源不絕的山水流出來。

【旅遊攝影】探索古印加帝國之美!秘魯 Peru

遊客爭相與駝羊合影自拍。

▲ 遊客爭相與駝羊合影自拍。

美不勝收的自然景緻 彩虹山

彩虹山(Rainbow Mountain)坐落於秘魯庫斯科東南方,為安地斯山脈的一處,彩虹山是之所受來訪旅客歡迎,是因為那裡擁有美不勝收的自然景緻。彩虹山的最大特色,便是山頭由一層層不同成份的土壤所堆積而成,五顏六色的彩色岩石層理分明,是典型的丹霞地貌,目眩神迷的絕美景色讓無數旅人心醉,成了全球知名的網紅景點之一。想要一睹五千多公尺彩虹山的神秘色彩,通常需要凌晨三點半左右從庫斯科出發,經過三小時的顛簸厭世山路,才會抵達彩虹山停車場大本營。我那次拜訪秘魯因為自駕原故,故該次旅程很隨意的安排住在庫斯科郊區和離各景區都很近的村莊來入宿,例如去彩虹山的前一晚,便先住在山腳下的Checacupe村莊。因為是淡季,沒有其他住客,好在民宿管家是位兼職爬山領隊,還會說英文,當下與我分享了隔天上彩虹山的注意事項。

 白雪融化後,彩虹山呈現在遊客面前。

▲ 白雪融化後,彩虹山呈現在遊客面前。

事實上,彩虹山過去一直都是深埋在冰雪之下,直到2016年受到地球暖化、冰川融化影響,才逐漸顯露在世人面前。然而,我拜訪時的十月中旬天氣不太穩定,當車子越往高處前進時,卻意外遇上初春時節的雪景,當下眼前所見的景色真的美呆了,雪山搭配著羊駝,但海拔越高霧也越大,而且雪也越厚,心想那彩虹山不就被蓋起來了?果其不然,登上彩虹山頂確實就是大霧與白茫茫的雪景呈現在眼前,完全沒戲。但心想都爬上來了,就隨意晃晃,沒想到就在半小時之後,霧散雪融,彩虹山褪去雪衣,就這樣在旅客眼前展現她絕美多彩的層次姿態。

【旅遊攝影】探索古印加帝國之美!秘魯 Peru

若你擔心體力不足無法上彩虹山,還有馬匹可選擇。

▲ 若你擔心體力不足無法上彩虹山,還有馬匹可選擇。

遠離塵囂擁抱自然之地 聖谷

聖谷(The Sacred Valley)是一處距庫斯科西北方約30公里,被安地斯山脈環抱的的山谷。若你是偏好鄉村景緻,喜歡樸實的秘魯鄉下生活,一定要在聖谷住個幾晚。這裡沒有庫斯科的熱鬧喧囂,卻享有獨特的高原環境以及驚豔的自然風光,而且此地亦擁有出色的氣候、肥沃的土地,還有印加人的聖河烏魯班巴加持。谷地中散佈著印加帝國的要塞、神殿和糧倉等遺跡,在此的居民依舊保留著許多祖傳習俗和禮節,遊客甚至可以前往傳統印加社區去體驗當地原住民家中的文化旅遊。另外,從聖谷即可方便就近的前往馬拉斯鹽田和摩瑞圓形梯田,以及其他古城,像是比薩克、印加要塞的奧揚泰坦博等地。

馬拉斯鹽田和摩瑞圓形梯田

位於聖谷附近的馬拉斯鹽田和摩瑞圓形梯田,也是到秘魯遊玩時值得拜訪的兩處景點。在印加帝國時期就已經存在的馬拉斯鹽田(Salineras de Maras),3000多個鹽池整方格狀的整齊排列,鹽田引流自山谷頂端富含鹽分的「果布吉歐溫泉水」,從水道上可以感受到溫泉水的溫度以及鹽度。這個鹽田遺址至今仍在運作,每年的乾季(5-9月)蒸發量大,當地的居民仍然用手工的方式蒐集鹽田裡的鹽。因為鹽池含有不同的礦物元素,使得陽光在照射時,呈現出有點夢幻的顏色。

 有如調色盤的馬拉斯鹽田。

▲ 有如調色盤的馬拉斯鹽田。

摩瑞圓形梯田(Moray)在印加語中是「圓形凹陷之地」之意,由印加帝國二世國王開發的「實驗性農場」。藉由每個圓形梯田的高度和溫度不同,來作為植物孕育場所,當時以12個節氣作為分層,每層種植不同的作物,據說梯田底部到頂端的溫差約在5到10°C,然而經過梯田的上下位移,讓作物適應不同的生長環境,藉以發展和改良出適合人類食用的作物。另外導遊也特別提到了摩瑞圓形梯田獨特的灌溉系統,即使在水量豐沛的雨季,這裡也不會因為地勢低窪而氾濫,古印加人的智慧由此可見。

實驗性農場的摩瑞圓形梯田。

▲ 實驗性農場的摩瑞圓形梯田。

旅遊秘魯的建議

庫斯科地區的旅遊觀光業相當地成熟,若你是自助旅行,沒有交通工具或不想花腦筋作功課的話,在武器廣場周邊有非常多旅行社提供多元的行程,一般遊客會去的景點,像是馬丘比丘、印加古道、彩虹山、聖谷、琴切羅、馬拉斯鹽田、摩瑞圓形梯田、奧揚泰坦博、皮薩克…等,天數長短皆有,當然你也可以提出需求給旅行社,客制出屬於自己的行程。若是和我一樣想租車自駕的朋友,可以於抵達庫斯科的前幾天在國際租車網站預訂,落地於庫斯科不大的機場後,步行五分鐘內即可取車,十分方便。第二次再訪庫斯科,我與旅伴二人選擇了租賃汽車來自駕,畢竟旅行的樂趣從來不只是抵達目的地,「過程」也很精彩。而且自駕好處多多,安排行程有彈性、貼近該地區生活、沿途想停就停、常有不經意的驚喜,特別是沿途秘魯鄉村和安地斯山脈的高山景緻,足已讓喜好攝影的旅人為之瘋狂。

 普諾(Puno)為秘魯東南部的一座城市,座落於的的喀喀湖岸邊。

▲ 普諾(Puno)為秘魯東南部的一座城市,座落於的的喀喀湖岸邊。

秘魯除了本篇著重的庫斯科一帶景點外,這個充斥謎團的歷史遺跡與外星人傳說的神秘色彩國度,還有其極具特色的人文與環境景觀,像是地球之肺的亞馬遜生態雨林、海岸沙漠中的綠洲景色、健行者天堂的北部安地斯山脈、神秘的大地圖形納斯卡線與世界最高的的喀喀的淡水湖等,海拔高低極大落差的天然地形與生態體系造就了秘魯旅遊多樣化,南美秘魯絕對值得你來探訪。