吃飯前必須要先拍張照，這個我們在很多內容裡面都介紹過，畢竟開光最重要嘛，不然怎麼知道吃過沒有？可是，不管怎麼說，但不是所有人都能把美食拍的讓人垂涎，總有些人拍的照片讓人看得慘不忍睹甚至連吃的胃口的都沒有了...
為了教你怎麼拍好美食照，就連 Adobe 官方都坐不住了，今日，Adobe Creative Cloud 就發佈了一段影片，由著名攝影師 Andrew Scrivani 親自操刀，教你怎麼樣提高自己的美食攝影技巧，拍出讓人食欲大增的作品。
如果你是一名美食攝影師，或者想為自己的小店拍攝食物照，不妨可以參考一下。
第一招：調節白平衡
適當的色溫會讓你的照片更加清晰明確的表達想要傳遞的資訊和氛圍。如果條件允許的話，攝影師還是建議大家還是要多多利用室外太陽光來拍攝，因為陽光會更加自然柔和，更能凸顯食物本身的光澤和美感。如果只能在室內拍攝的話，就將色溫設置在 5600K，這樣拍出來的色彩會更加貼近自然光，而不會太過生硬。
將色溫調節在 5600k
自然光線下的食物看起來更加真實且有質感
第二招：用水來增加反光
食物照片的關鍵在於光澤，就連市場裡賣菜的阿姨都會在攤前的菜上灑水讓自己的菜有個好賣相，美食攝影自然也是一樣。你可以適當的在你想要拍攝的蔬果上面灑點水，這樣可以令你的照片的光線更加立體生動。當然了，拍照的時候要注意拍攝角度，不能因為過度反光而失去了細節。
是不是很好看？
第三招：使用柔光罩
拍攝商品的朋友一定都會知道柔光罩的作用，無論是在室外的自然光下拍攝還是室內的閃光燈拍攝，光線多多少少都會有些生硬。加上柔光罩拍攝，可以讓拍出來的照片上的光線更加柔和細膩，分散進入食物的光線，看起來更加自然舒適。
你可以選擇閃光燈上的柔光罩，也可以使用柔光板，效果當然各有不同，這個需要取決於你的實際需求以及場地限制，因人而異吧。
第四招：增加陰影
如果光線太過生硬，會讓食物的色澤失真，而且拍出來的照片更有很大的幾率會過曝。你在拍攝的時候，可以使用一塊黑板來達到減光的目的，同時也可以為照片增加更多的陰影細節，提高照片的層次感。
沒有減光的照片會容易過曝且缺少層次感
使用黑板減光的照片會有更多的暗部細節
第五招：瞭解你的相機
這當然是必須的了，相機就是你的武器，你不瞭解你的武器怎麼能拍出好照片。
相機設定很重要，攝影師 Andrew Scrivani 的習慣是使用光圈優先，使用 f/4 或者 f/5.6 的光圈，這樣照片會有一定的景深並且不會因為景深太淺而喪失更多的細節。
拍攝的時候要保證拍攝環境有足夠的光源以確保可以使用低 ISO 來減低噪點的干擾。
當然最關鍵的還是要多拍多練，多從各種角度拍攝食物，選擇更適合的角度和拍攝參數，相信你也能夠拍出好照片。
官方教學完整影片：
轉載自 膠片的味道 作者：Kido
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