全世界除了 日本 之外,我第二個喜歡去旅行的國家就是 義大利 了!除了雄偉壯觀的古蹟文物、摩登時尚的名牌精品之外,最重要的還有令人垂涎三尺的特色美食啦!所以這次就推薦我很喜歡的一家 義大利 料理餐廳-Albero。

這次介紹的是去年才剛開幕,由原 六福皇宮 主廚掌舵的義大利料理餐廳:Albero

  • 地址:台北市大安路一段83巷7號1樓
  • 電話:02-8772-5480

 

位於忠孝東路SOGO商圈,交通非常便利,然而在這麼高貴的地段,Albero卻提供著高貴不貴的美味料理,這當然也是受許多顧客歡迎的原因之一。

店內的裝潢風格簡潔明亮,以白色為主,雖然沒有什麼譁眾取寵的大特色,不過感覺就是很舒服,是個可以優雅用餐但又不會感到有壓力的環境。若說店裡裝潢最有特色的部分,應該就是一整面的酒瓶牆!入店之後很難不被這面牆所吸引,可想而知,除了美味的料理之外,在這裡小酌一番也是餐廳的賣點之一,只不過我對於酒類沒啥研究,所以有心人士請自己去探索吧。

不是黑白配的黑白配▲不是黑白配的黑白配

這些可都是喝光光的空酒瓶!▲這些可都是喝光光的空酒瓶!

 

這裡中午提供的優惠午餐算是非常超值,選擇喜歡的主菜之後,還包含沙拉、湯、甜點跟飲料,價格從三百多到六百多都有,看個人喜好選擇啦!因為之前已經選用過午餐套餐,所以這次則改採單點模式。

 

開胃前菜:多重奏

親切的服務員推薦我們選擇多重奏這道冷前菜,可以一次品嚐到多種口味的開胃小點,滿足我喜歡嚐鮮的心。一上桌的第一印象就是清爽不油膩,除了能吃到蔬菜水果的清甜滋味,也能嚐到火腿臘腸的肉質鮮美,果然共譜出一章完美的「哈摩尼」。

食材豐富的開胃冷前菜多重奏▲食材豐富的開胃冷前菜多重奏

鯷魚凱薩沙拉:蘿蔓生菜爽口多汁,鯷魚混合在沙拉醬中,保留香氣卻少了魚腥味。▲鯷魚凱薩沙拉:蘿蔓生菜爽口多汁,鯷魚混合在沙拉醬中,保留香氣卻少了魚腥味。

進口醃漬橄欖及酸豆果:看起來很酸的菜色,吃起來卻是爽口。▲進口醃漬橄欖及酸豆果:看起來很酸的菜色,吃起來卻是爽口。

冷櫻桃蕃茄乳酪:蕃茄滋味甜美,可愛的乳酪球充滿嚼勁。▲冷櫻桃蕃茄乳酪:蕃茄滋味甜美,可愛的乳酪球充滿嚼勁。

甜瓜襯帕馬火腿:哈密瓜的甜與火腿的鹹味,也是絕妙的組合。▲甜瓜襯帕馬火腿:哈密瓜的甜與火腿的鹹味,也是絕妙的組合。

芥茉碳烤鮮野菇:Q軟的野菇淋上鮮甜的芥茉醬汁,味道一點都不嗆。▲芥茉碳烤鮮野菇:Q軟的野菇淋上鮮甜的芥茉醬汁,味道一點都不嗆。

義式米蘭進口臘腸:油花分佈均勻的臘腸一點都不油膩,入口越嚼越香。▲義式米蘭進口臘腸:油花分佈均勻的臘腸一點都不油膩,入口越嚼越香。

 

(前菜吃完了,當然要趕緊進入主題囉!請看下一頁)


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大家的回應

  • Ariel Hu
    Ariel Hu (發表於 2011年3月10日 14:54)

    1

    雖然剛吃飽~~但看了還是想來個大餐!!!!!!!
  • Vesuvius
    Vesuvius (發表於 2011年3月10日 14:54)

    2

    今天看吃的一整天了,酸梅來一點!(瘋)
    再這樣下去怎麼行?頭家我的餐前酒怎麼還不見踪影?XD
  • 358da8d0d0a61f1765c2970c806b2c92?size=48&default=wavatar
    Cindy (發表於 2011年3月10日 15:26)

    3

    感謝大大分享有的吃也有的拍的地方
    大大在拍的時候服務生會阻止你嗎?
  • 紅襪熊
    紅襪熊 (發表於 2011年3月10日 15:31)

    4

    To:Cindy
    服務生沒有阻止我,服務生都還蠻nice的

    另外...我不是大大...XD
  • 358da8d0d0a61f1765c2970c806b2c92?size=48&default=wavatar
    Cindy (發表於 2011年3月10日 15:57)

    5

    奇怪內...是因為大大拿的相機比較好嗎??
    每次去餐廳吃飯都喜歡拍下來寫食記
    只是十次有五六次
    餐廳的人都會說:小姐,不好意思,為了不打擾其它客人用餐,請你不要拍照哦,謝謝
    真的很生氣~~

    拍得這麼好看,雖然不知道是怎麼拍成的,不過厲害的人就是大的啊~~嘻嘻
  • D41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e?size=48&default=wavatar
    阿新 (發表於 2011年3月10日 15:59)

    6

    是喔,可是我看很多美眉都拍的很開心耶!!
    Cindy大大去的餐廳都這麼龜毛嗎?
  • 1413309269
    1413309269 (發表於 2011年3月10日 17:44)

    7

    I love pasta!!!
  • 68258ce24c071cae97f03a7da2772af0?size=48&default=wavatar
    小鬼 (發表於 2011年3月10日 18:31)

    8

    哪些餐廳會阻止拍照的啊?我目前都還沒遇過耶?
    不知道有沒有人可以跟我分享一下有哪些餐廳是不給拍的
    以免下次去踩到地雷~
  • Ting
    Ting (發表於 2011年3月11日 16:30)

    9

    焦糖布蕾跟薄餅!
    怎麼能不吃!
    怎麼能不吃阿!!!!!(崩潰)
  • 9f5ee379ace31be8390b26448aca9cc9?size=48&default=wavatar
    pasta (發表於 2011年3月15日 23:51)

    10

    這實在是太黯然!太銷魂了!
    我一定要吃到這家餐廳。