在美國老牌「KrispyKreme」來台需排隊三小時的同時,「Doughnut Plant」儼然成為當紅超人氣的首選。來吧!來塊沾滿糖霜讓騰騰的甜甜圈吧!嘗試入口即化甜甜的感覺,吃進口裡有戀愛的氛圍圍繞,多麼幸福的一件事,絕對是一口接著一口欲罷不能啊!現在餓了嗎?「下午茶時間」開動!

  • Address:220 W 23rd St,New York,NY 10011 ( between 7th Ave & 8th Ave ) 
  • 地鐵:F,M,1,2,A,C,E號車到 23 st 
  • 電話:1-(212)675-9100
  • www.doughnutplant.com

美國甜食裡甜甜圈算是數一數二的基本款,滿街的連鎖 Dunkin Donuts 就可以看出來美國人對甜甜圈的喜愛有多深厚了。不過曼哈頓裡的 Doughnut Plant 卻能從甜甜圈氾濫的甜食界裡展露光,成為紐約最受歡迎的超人氣甜甜圈專賣店,我自己也是實的愛好之一!

各種不同口味甜甜圈,每個看起來都很好吃。
各種不同口味甜甜圈,每個看起來都很好吃。

Doughnut Plant 有兩個種類,一種是甜甜圈麵糰 ( Yeast Donut ) 吃起來的感覺像是麵包,比較有嚼勁,另一種是 ( Cake Donut ) 口感就像蛋糕,吃起來綿綿軟軟。你個好吃?其實各有特色,重點是搭配上不同食材口味,風味也更不同,Doughnut Plant 的甜甜圈口味變化相當多,加上不定期研發限量新口味,讓愛好甜食的人有充分的理由來。我個人非常私心的推薦脆皮焦糖布蕾 ( Crèmebrûlée ) 甜甜圈,外皮是烤得脆脆的焦糖,裡面鬆軟性加上濃郁的卡士達油 ( Custard Cream ) ,這個創新的口味非常成,完全套了我的甜食,不過雖然小小的甜甜圈價格並沒有比較便宜,卻相當值得一試,它的玫瑰口味也很好吃喔。 

店裡所有的裝潢都是以甜甜圈造型為主非常可愛。

店裡所有的裝潢都是以甜甜圈造型為主非常可愛。
店裡所有的裝潢都是以甜甜圈造型為主非常可愛。

我最愛的脆皮焦糖布蕾甜甜圈,小小一個儘管價格有些高,但非常好吃。
我最愛的脆皮焦糖布蕾甜甜圈,小小一個儘管價格有些高,但非常好吃。

 

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本文同步刊載於 紐約客的秘密基地


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